食の安全が叫ばれる今。食品流通における2つの重要課題とは? 消費者の口に運ぶ食品において、厳密な管理・運営が必要となる食品流通では最低限に管理・運営を見える化していかなければならない事項があります。 昨今、食品流通では様続きを読む
“五大陸制覇”を目指す「無印良品」の海外展開の成功には強固な物流があった! 今回は生活雑貨や食品など幅広い品揃えの「無印良品」を展開する、 株式会社良品計画の物流の取り続きを読む
業界最先端ショップ「BEAMS」の「物流の法則」に学ぶ! 今回は40年近く日本のファッション業界をリードされてきた 「BEAMS(ビームス)」さんの物流戦略を少し探ってみたいと思います。 原宿に6.5坪の小さな小さな洋品続きを読む
『アパレル物流の特徴』~第二回 変わりゆく流通形態~ ■変わりゆくアパレル業界の流通形態 こんにちは。コニーです。 前回の更新から少し時間が空いてしまいましたが元気にしてます。 さて今回は【変わりゆくアパレル業界の流通形続きを読む
ブランド別からエリア別に物流転換 ”すかいらーく”V字回復の裏側 株式会社すかいらーくは、「ガスト」や「バーミヤン」などのファミリーレストランチェーンで知られる外食産業系企業です。 現在は米国の投資ファンド・ベインキャピ続きを読む
まさにピザ感覚!注文してから1時間で商品が届くサービスが登場!! 新年あけましておめでとうございます。 2015年のスタートですね。 今年も少しでも皆様のお役に立てる情報を頑張って発信して参りますので、 本メルマガと”す続きを読む
『アパレル物流の特徴』~第一回 SKU管理の徹底が利益を生む~ ■アパレル業界の物流フロー 皆さんが普段何気なく着ている衣料品。 量販店や百貨店にいけば気軽に手が入るのであまり感じたことはないかもしれませんが手に届くまで続きを読む
バーコードの歴史について 今回は日常で身近に溢れているバーコードの歴史について紹介します。 普段、いろいろな物についているバーコードですがやはりスーパーやコンビニで商品をレジで購入される場合に、バーコードが使われていると続きを読む